Deciphering the role of metabolites produced by the intestinal microbiota in the gut immunology of Atlantic Salmon
La microbiota intestinal de salmónidos regula la respuesta inmune a patógenos. Este proyecto busca establecer qué metabolitos, es decir que moléculas producidas por los microorganismos que habitan el intestino del salmón, son responsables del efecto estimulante sobre el sistema inmune.
La salmonicultura representa la principal empresa exportadora en Chile después del cobre. La actividad de este sector productivo se ve frecuentemente afectada por las enfermedades infecciosas que afligen a los salmónidos, y por tanto se requiere desarrollar nuevas estrategias de prevenciòn y control de tales patologías.
Comprender cómo la microbiota intestinal de los salmónidos regula la respuesta inmune permitirá desarrollar estrategias preventivas basadas en pre- y probióticos que mejoren la condición de los peces en cultivo.